Der Mimosa gehört zu meinen absoluten Favoriten. Jedes Mal, wenn sich der Anlass lohnt, ergreife ich die Möglichkeit, diesen Drink zuzubereiten. Es macht mir Spaß, ihn nicht nur traditionell mit Orangensaft zu genießen, sondern auch abwechslungsreichere Variationen auszuprobieren. Zu Osterfest sollte er unbedingt im Karottenlook vorliegen.
Karotten-Mimose mit Orangen zum Osterfest
Ich probierte meinen ersten Mimosa in Prag und seit diesem Erlebnis habe ich mich diesem einfache jedoch köstlichen Getränk vollkommen verschrieben. Abgesehen davon, dass man ihn natürlich nicht täglich trinkt, ist er bei besonderen Gelegenheiten wie Osterfest sehr willkommen. Was passt hier besser dazu als eine Mischung aus Mimosa und Karottensaft?
Zur Herstellung eines Mimosas benötigst du lediglich einige wenige Zutaten. Hierbei handelt es sich um Karottensaft sowie Orangensaft und ein trockener Sekt. Bei ihrem Erwerb solltest du sicherstellen, dass sowohl der Saft als auch der Sekt von hoher Güte sind. Ein Mimosas schmeckt am besten, wenn man den Saft direkt auspressen lässt. Vergiss außerdem nicht, alle Bestandteile zuvor ordentlich kühlzustellen, bevor du sie zur Zubereitung des Getränks mischst.
Dann füllst du die Säfte nur in eine Karaffe, rührst sie gut um und gießt dann den Sekt dazu. Fülle den Drink in hübsche Gläser und serviere ihn kalt. Wenn du magst, kannst du die Gläser noch mit einer Orangenscheibe oder etwas Möhrengrün verzieren. Und für eine etwas spritzigere Note, kannst du noch einen Esslöffel Zitronensaft bei der Zubereitung mit in die Karaffe geben. Auch Eiswürfel sind eine tolle Idee. Und soll dein Mimosa alkoholfrei sein, dann ist ein alkoholfreier Sekt eine tolle Alternative.
Ist Ostern nicht eine wunderbare Gelegenheit, sich mit den Liebsten auf einen Drink zusammenzufinden? Natürlich braucht das keineswegs ein Mimosa zu sein. Auf smartlink.biz findest du viele weitere Cocktailspezialitäten perfekt für die Festtage. Was haltet ihr von einem Karotten-Gin oder einem Limoncello-Spritz Wer auf Alkohol mit hohen Prozentsätzen verzichtet, ist umso mehr begeistert von einer Alternativoption. Möhren-Spritz .
Möhren-Mimosa
Zutaten
- 200 ml Karottensaft gut gekühlt
- 200 ml Orangensaft frisch gepresst und gekühlt
- 400 ml trockener Sekt kalt
- Karottengrün, Orangenscheibe für die Deko, optional
Anleitungen
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Gib Orangensaft und Karottensaft in eine große Karaffe und vermische sie gut. rühre 🛒 gut um.
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Fügen Sie den ebenso gekühlten Sekt hinzu und füllen Sie die Karotten-Mimosa-Gemische in Sektgläser.
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Ziere die Gläser nach Belieben mit Karottengrün oder einem Orangenstückchen und servierte den Mimosa kühl.
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